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红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的；比绿茶多了一个发酵的过程。发酵是指茶叶在空气中氧化，发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少，产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。
【产品名称】红茶速溶粉 速溶红茶粉
【英文名称】Red Tea Instant Powder
【原料别名】红茶
【有效成分】茶多酚
【外 观 】棕色至红褐色粉末
【科目来源】双子叶植物药木犀科植物
【包装规格】协商或内用双层塑料袋，外用铝箔袋，1公斤／袋或纸板桶（25公斤／桶）
【产品保存】置于阴凉干燥、避光，避高温处
【保 质 期】2年